GB/T 10781.1-2021浓香型白酒

  GB/T 10781.1-2021浓香型白酒规定了浓香型白酒的质量要求,包括术语和定义、产品分类、要求、分析方法﹑检验规则和标志、包装、运输、贮存。

本部分适用于浓香型白酒的生产、检验与销售。

白酒中己酸含量的测定方法

B.1气相色谱法

原理

  样品气化后随同载气进入色谱柱,被测组分在两相中分配系数的不同而得到分离,分离后进入氢火焰离子化检测器产生响应值,以保留时间定性,内标法定量。

仪器和设备

白酒气相色谱仪:配有氢火焰离子化检测器。

分析天平:感量0.1 mg。

聚乙二醇毛细管柱(50 m×0.25 mm×0.20 um)或等效色谱柱。